1 kg Braten reicht für ca. 4 Personen
Grünkohl
Grünkohl
1kg Grünkohl mit Kassler und 4 westfälischen Mettwürsten
Dazu passt auch die Beilage Kartoffeln! Gleich mitbestellen
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Allergene: Gluten, Soja, Laktose, Senf, Sesam, Lupine
Italienischer Hackbraten
Italienischer Hackbraten
1kg Hackbraten im Serano Mantel
Gefüllt mit Oliven, getrockneten Tomaten und Mozzarella
inklusive 1l Pfefferrahmsoße
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Allergene: Laktose
ca. 1 kg Rohgewicht, 2 komplette Filets a ca. 500g mit 56 Grad Kerntemperatur gegart (medium). Dazu liefern wir 1l leckere Pfefferrahmsoße, alternativ auch Champignonrahmsoße, eine Auswahl an verschiedenen Gemüsen und Butterspätzle.
Alle Zutaten sind in Folie eingeschweißt und können schonend in heißem Wasser erwärmt werden.
1kg Schweinegeschnetzeltes in einer Soße aus Sahne, Honig, Brokkoli und Senf
1 kg Schweinefilet in einer Soße aus frischen Champignons und Sahne
Schweinefilet in Pfefferrahmsoße
Schweinefilet in Pfefferrahmsoße
1 kg Schweinefilet in einer Soße aus eingelegten Pfefferkörnern, Rotwein, Sahne und Tomaten
1 kg zarter Schweinebraten über Nacht gegart und mit Schwarzbier verfeinert.
Schweinebraten Sauce Bernaise
Schweinebraten Sauce Bernaise
1kg zarter Schweinebraten in einer köstlichen Sauce Bernaise
Schweinekrustenbraten
Schweinekrustenbraten
1 kg Schweinebraten mit leckerer Kruste über Nacht gegart
Iserlohner Senfbraten
Iserlohner Senfbraten
1 kg Schweinebraten in einer traumhaften Senfsoße mit vielen Kräutern und gekörntem Senf
Kassler Braten
Kassler Braten
1 kg Kassler Braten über Nacht gegart mit leckerer brauner Soße