Bestellung bis Dienstag, Abholung am Donnerstag von 16.00 - 19.00 Uhr - auf Wunsch auch Lieferung mit Terminabsprache

1 kg Braten reicht für ca. 4 Personen

4 Frikadellen a. ca. 180g

Zutaten:

Hackfleisch halb und halb, Zwiebeln, Senf, Eier, Toastbrot

1kg Grünkohl mit Kassler und 4 westfälischen Mettwürsten

Dazu passt auch die Beilage Kartoffeln! Gleich mitbestellen

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Allergene: Gluten, Soja, Laktose, Senf, Sesam, Lupine

1kg Hackbraten im Serano Mantel
Gefüllt mit Oliven, getrockneten Tomaten und Mozzarella
inklusive 1l Pfefferrahmsoße

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Allergene: Laktose

ca. 1 kg Rohgewicht, 2 komplette Filets a ca. 500g mit 56 Grad Kerntemperatur gegart (medium). Dazu liefern wir 1l leckere Pfefferrahmsoße, alternativ auch Champignonrahmsoße, eine Auswahl an verschiedenen Gemüsen und Butterspätzle. 

Alle Zutaten sind in Folie eingeschweißt und können schonend in heißem Wasser erwärmt werden. 

1kg Schweinegeschnetzeltes in einer Soße aus Sahne, Honig, Brokkoli und Senf

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1kg Schweinegulasch mit leckerer Soße

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1 kg Schweinefilet in einer Soße aus frischen Champignons und Sahne

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1 kg Schweinefilet in einer Soße aus eingelegten Pfefferkörnern, Rotwein, Sahne und Tomaten

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1 kg zarter Schweinebraten über Nacht gegart und mit Schwarzbier verfeinert.

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1kg zarter Schweinebraten in einer köstlichen Sauce Bernaise

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1 kg Schweinebraten mit leckerer Kruste über Nacht gegart

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1 kg Schweinebraten in einer traumhaften Senfsoße mit vielen Kräutern und gekörntem Senf

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1 kg Kassler Braten über Nacht gegart mit leckerer brauner Soße

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