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Gänsebraten

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Gänsebraten
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Rohgewicht der Gänse sind ca. 4-5 kg und reicht für etwa 6 Personen. Der Braten wird Niedertemperatur über Nacht gegart und dadurch sehr zart.

Zum Gänsebraten liefern wir Rotkohl, Kartoffelklöße und natürlich die passende leckere Soße.